Lugar:
Casa de Mayte y Edu
Hora
: 17,30 h
Orden
del día:
1.- Presentación de nuevo productor de Aguacates en conversión a
Ecológico.
2.- Aclaraciones de pedidos existentes
3.- Santa Isabel: nuevas incorporaciones y futuro
4.- Apertura de pedidos.
1.- Se presenta al grupo un productor de aguacates, Felix, que
por juegos de la herencia de la vida, le ha tocado un huerto de
aguacateros en el sur de la península, evidentemente en la costa
tropical y participa en un sistema de certificación participativa. A
su vez él tiene alguna relación con alguien de San Mateo de
Gallego, cosa que hace que seamos el primer grupo al que presenta sus
aguacates ecológicos (ahora en conversión).
Los detalles del cultivo los tiene David Herrero en el correo y los
pasará al grupo, Felix los presenta entusiasmado y nos cuenta que el
cultivo tiene dos temporadas de cosecha , según la variedad: Pile
rugosa o Hass(jas?) de enero a mayo y piel fina o Bhacon de octubre a
diciembre.
Los aguactaes maduran después de recolectados así que es fácil
transportalos y hacer los pedidos con tiempo.
El precio en origen de los aguacates es de 1,80 €/kg, los portes
a parte. De momento con la empresa que los trae a Huesca sale a
0,5€/kg de portes..... pero valoramos la posibilidad de organizar
el pedido o los pedidos con otros grupos de consumo como se hizo el
año pasado o bien coordinando el pedido con la Natural, la huertaza
y/o BioBio que lo hacen conjuntamente, par que salga más barato y
ecológico.
Joaquín de Fraga hablará con éstos últimos para ver qué
disponibilidad tienen en aceptar que el pedido se recepcionara allí
y luego una persona de Ecoflor fuera a recogerlos a ese lugar.
Pensamos en personas que se hubieran ofrecido a llevar pedido y
proponemos a Laura y Sergio para que lo lleven, qué tal? Cómo
os va? Contestad pronto para que el productor se pueda organizar
y podamos abrir la hoja de pedido con un precio que al menos
oscilaria entre 2,30-1,80€/kg, no?
Si os encargarais del pedido pedidle a David los datos del productor
y poneos en contacto con Joaquín para que os cuente cómo ha
quedado.
2. Aclaraciones de
pedidos:
2.1.- Leche de vaca (Ken): nos exigen que lleguemos a 1 palet
para que nos lo traigan hasta Peñaflor. Como lo llevan Jaquín y
Sonia, hablarán con un distribuidor de Lleida que parece lo podría
hacer llegar al mismo precio y sin la exigencia de comprar tantos
litros a la vez.
Nos comenta la posibilidad en caso de que este distribuidor no nos la
pueda traer de contacar con leche El Buen Pastor que sería más cara
(1,6 €/l) y la distribuye unicamente Gumendi en todo el pais.
2.2.- La carne ecológica- David Sabroso: nos informa
Graciela que el pedido ha funcionado muy bien y que se repetirá de
nuevo. Nos aclara la disponibilidad de pollos en los pedidos y la
temporalización necesaria para que el pedido se pueda hacer efectivo
y no falten pollos.
Nos explica que le han ofrecido ternera no ecologica, criada en
régimen extensivo del Valle de Broto. Hablamos que éstas al gual
que todas en el último periodo de su viada come piensos, en este
caso no ecológicos y que sanitariamente es otro tipomde medicación
dferente la que pueden recibir en comparación con la ternera
ecológica.Se propone que sele pregunte a David por otra ternera que
sí sea ecológica como la de Orós.
2.3 Pedido de arroz de Riet Vell. Marisa propone investigar de
nuevo la posibilidad de hacer pedido de arroz de Riet Vell.
Recordamos las multiples conversaciones que hemos tenido sobre este
productor y en general parece que finalmente no se pide porque el
recio es muy elevado. Se reune información nueva de nuevos socios de
Ecoflor que aseguran que no es tan cara y que conforman que la Velos
posee stock de arroz en sus almancenes y que distribuye a algunas
tiendas, y/o personas de Zaragoza.
Marisa nos cuenta el esfuerzo que hace la empresa por compatibilizar
producción y conservación de la biodiversidad de la zona. Nos
inforamará con los daros que consiga en la próxima reunión.
2.4. Aceite de Biorafales: Fernando intenta aclarar los
malosentendidos del pediod de aceite de Biorafales y explica
que en ningún momento tuvo intención de que otro pedido de aceite
se suprimiera sino de mostrar su disponibilidad al grupo a través de
un contacto cercano.
2.5. Naranjas: Sofia informa que si el pedido de naranjas es muy
grande solicitará ayuda para que alguien ponga un vehiculo un poco
más grande que el suyo para recogerlas.
2.6.Quesos Acebo del Moncayo.
Se habla de mejorar el sistema de peso-cobro de Acebo del Moncayo,
pues se supone que los quesos son de 750g pero en el último pedido
llegaron piezas de 550g. Se sugiere hacer pesdas individuales y
ponerlo en la hoja de cálculo de Ecoflor para cada queso y socio.
Parece que Dani no quiere hacer esto, ¿alguna alternativa?
Se comenta lo buenos que son los quesos del Cantero de Letur también.
2.7 Kiwis: se comenta el mal estado en el que llegaron los kiwis y
que otras cooperativas no los han pagado. Se solicita que la persona
que lo lleva (Ana) por favor se lo haga saber al productor e intente
que el productor mejore el estado de los kiwis para que nos aguanten
unos días en casa.
3.-
Santa Isabel.
Graciela nos informa que hay una nueva familia de Santa Isabel
interesada en formar parte de Ecoflor y que no es la misma que
presentó Piluca por e-mail. Es decir, hay dos nuevas familias
interesadas.
Sofia comenta la posibilidad de crear un grupo diferente para Santa
Isabel pues ya son bastantes las familias de este barrio.
Nos informa que ha regalado una báscula a Ecoflor, que pude pesar
bastanes kilos, pero en cantidades de 100g en 100g. Es digital y está
en casa de Edu y Mayte para quien la necesite.
Nadie dice nada más..... de los presentes de Santa Isabel.
4.
Apertura de pedidos:
Se abren:
Bea y Pedro: Miel de Zuera
Graciela: Carne-David Sabroso
Nacho y Fanny: embutidos vegetales Aimsa
Nacho: cafés-comercio justo La cesta sostenible
Fernando:,frutos secos y aceitunas de Biorafales
Carola: patata, cebolla. (la patata viene de Segovia porque no queda
en Zaragoza, que lo sepais)
Izaskun: Cervezas y cosméticos de Aineto
Pablo y Tere: Copan, detergentes
Chupi: Ecolécera, pastas y legumbres
Sofia: naranjas de Javier Alonso.
Marylis: Plantapol.
Dani: queso Acebo del Moncayo
Mar: manzanas esperiegas y Lamineros (los licuados a la siguiente?)
Piluca: limones
David: Cantero de Letur
Finalizamos la asambleaen casa de Mayte y Edu, a toda prisa y nos
vamos a comprar esos escasos aguacates que trajo Felix a la calle.
Varios efectivos de miembros históricos de Ecoflor nos deshalojan de
la vivienda....
La necesidad de local es vital..... esto no son maneras de
juntarnos....
Un saludo.
