sábado, 8 de febrero de 2014

Resumen Reunión Enero 2014


Lugar: Casa de Mayte y Edu
Hora : 17,30 h

Orden del día:

1.- Presentación de nuevo productor de Aguacates en conversión a Ecológico.
2.- Aclaraciones de pedidos existentes
3.- Santa Isabel: nuevas incorporaciones y futuro
4.- Apertura de pedidos.

1.- Se presenta al grupo un productor de aguacates, Felix, que por juegos de la herencia de la vida, le ha tocado un huerto de aguacateros en el sur de la península, evidentemente en la costa tropical y participa en un sistema de certificación participativa. A su vez él tiene alguna relación con alguien de San Mateo de Gallego, cosa que hace que seamos el primer grupo al que presenta sus aguacates ecológicos (ahora en conversión).

Los detalles del cultivo los tiene David Herrero en el correo y los pasará al grupo, Felix los presenta entusiasmado y nos cuenta que el cultivo tiene dos temporadas de cosecha , según la variedad: Pile rugosa o Hass(jas?) de enero a mayo y piel fina o Bhacon de octubre a diciembre.
Los aguactaes maduran después de recolectados así que es fácil transportalos y hacer los pedidos con tiempo.
El precio en origen de los aguacates es de 1,80 €/kg, los portes a parte. De momento con la empresa que los trae a Huesca sale a 0,5€/kg de portes..... pero valoramos la posibilidad de organizar el pedido o los pedidos con otros grupos de consumo como se hizo el año pasado o bien coordinando el pedido con la Natural, la huertaza y/o BioBio que lo hacen conjuntamente, par que salga más barato y ecológico.

Joaquín de Fraga hablará con éstos últimos para ver qué disponibilidad tienen en aceptar que el pedido se recepcionara allí y luego una persona de Ecoflor fuera a recogerlos a ese lugar.

Pensamos en personas que se hubieran ofrecido a llevar pedido y proponemos a Laura y Sergio para que lo lleven, qué tal? Cómo os va? Contestad pronto para que el productor se pueda organizar y podamos abrir la hoja de pedido con un precio que al menos oscilaria entre 2,30-1,80€/kg, no?

Si os encargarais del pedido pedidle a David los datos del productor y poneos en contacto con Joaquín para que os cuente cómo ha quedado.

2. Aclaraciones de pedidos:

2.1.- Leche de vaca (Ken): nos exigen que lleguemos a 1 palet para que nos lo traigan hasta Peñaflor. Como lo llevan Jaquín y Sonia, hablarán con un distribuidor de Lleida que parece lo podría hacer llegar al mismo precio y sin la exigencia de comprar tantos litros a la vez.
Nos comenta la posibilidad en caso de que este distribuidor no nos la pueda traer de contacar con leche El Buen Pastor que sería más cara (1,6 €/l) y la distribuye unicamente Gumendi en todo el pais.

2.2.- La carne ecológica- David Sabroso: nos informa Graciela que el pedido ha funcionado muy bien y que se repetirá de nuevo. Nos aclara la disponibilidad de pollos en los pedidos y la temporalización necesaria para que el pedido se pueda hacer efectivo y no falten pollos.
Nos explica que le han ofrecido ternera no ecologica, criada en régimen extensivo del Valle de Broto. Hablamos que éstas al gual que todas en el último periodo de su viada come piensos, en este caso no ecológicos y que sanitariamente es otro tipomde medicación dferente la que pueden recibir en comparación con la ternera ecológica.Se propone que sele pregunte a David por otra ternera que sí sea ecológica como la de Orós.

2.3 Pedido de arroz de Riet Vell. Marisa propone investigar de nuevo la posibilidad de hacer pedido de arroz de Riet Vell. Recordamos las multiples conversaciones que hemos tenido sobre este productor y en general parece que finalmente no se pide porque el recio es muy elevado. Se reune información nueva de nuevos socios de Ecoflor que aseguran que no es tan cara y que conforman que la Velos posee stock de arroz en sus almancenes y que distribuye a algunas tiendas, y/o personas de Zaragoza.
Marisa nos cuenta el esfuerzo que hace la empresa por compatibilizar producción y conservación de la biodiversidad de la zona. Nos inforamará con los daros que consiga en la próxima reunión.

2.4. Aceite de Biorafales: Fernando intenta aclarar los malosentendidos del pediod de aceite de Biorafales y explica que en ningún momento tuvo intención de que otro pedido de aceite se suprimiera sino de mostrar su disponibilidad al grupo a través de un contacto cercano.

2.5. Naranjas: Sofia informa que si el pedido de naranjas es muy grande solicitará ayuda para que alguien ponga un vehiculo un poco más grande que el suyo para recogerlas.

2.6.Quesos Acebo del Moncayo.
Se habla de mejorar el sistema de peso-cobro de Acebo del Moncayo, pues se supone que los quesos son de 750g pero en el último pedido llegaron piezas de 550g. Se sugiere hacer pesdas individuales y ponerlo en la hoja de cálculo de Ecoflor para cada queso y socio. Parece que Dani no quiere hacer esto, ¿alguna alternativa?
Se comenta lo buenos que son los quesos del Cantero de Letur también.

2.7 Kiwis: se comenta el mal estado en el que llegaron los kiwis y que otras cooperativas no los han pagado. Se solicita que la persona que lo lleva (Ana) por favor se lo haga saber al productor e intente que el productor mejore el estado de los kiwis para que nos aguanten unos días en casa.

3.- Santa Isabel.

Graciela nos informa que hay una nueva familia de Santa Isabel interesada en formar parte de Ecoflor y que no es la misma que presentó Piluca por e-mail. Es decir, hay dos nuevas familias interesadas.
Sofia comenta la posibilidad de crear un grupo diferente para Santa Isabel pues ya son bastantes las familias de este barrio.
Nos informa que ha regalado una báscula a Ecoflor, que pude pesar bastanes kilos, pero en cantidades de 100g en 100g. Es digital y está en casa de Edu y Mayte para quien la necesite.
Nadie dice nada más..... de los presentes de Santa Isabel.

4. Apertura de pedidos:

Se abren:
Bea y Pedro: Miel de Zuera
Graciela: Carne-David Sabroso
Nacho y Fanny: embutidos vegetales Aimsa
Nacho: cafés-comercio justo La cesta sostenible
Fernando:,frutos secos y aceitunas de Biorafales
Carola: patata, cebolla. (la patata viene de Segovia porque no queda en Zaragoza, que lo sepais)
Izaskun: Cervezas y cosméticos de Aineto
Pablo y Tere: Copan, detergentes
Chupi: Ecolécera, pastas y legumbres
Sofia: naranjas de Javier Alonso.
Marylis: Plantapol.
Dani: queso Acebo del Moncayo
Mar: manzanas esperiegas y Lamineros (los licuados a la siguiente?)
Piluca: limones
David: Cantero de Letur

Finalizamos la asambleaen casa de Mayte y Edu, a toda prisa y nos vamos a comprar esos escasos aguacates que trajo Felix a la calle. Varios efectivos de miembros históricos de Ecoflor nos deshalojan de la vivienda....

La necesidad de local es vital..... esto no son maneras de juntarnos....


Un saludo.

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